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餡子・・・の続き

9日(月)に作った餡子がまだいっぱい残っているので
何を作ろうかと悩んでいたら、「この前の苺大福
2人(ハハと息子)だけで食べたんだよね・・・」と
夫が呟くので、昨日10日(火)は苺大福を作りました
そーいえば今年最初の苺大福を作った時、
夫さんは出張中だったねぇ

苺の季節なのでピカピカで大きな苺が店に
たくさん並んでました
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苺+餡子=50グラムと決めているので
今回は苺が大きかった分餡子が少なめです
150210006.gif

苺大福だけじゃ芸がないので、ホイップクリームと
スポンジ、苺を詰めてみました
私と夫は苺大福が好みでしたが、息子は
ホイップ大福の方が好きなようでした
150210007.gif

今朝は小倉トーストに
4枚切りの分厚い食パンに、バターと餡子をのせて
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おやつはワッフル
ワッフル生地にホイップクリームと餡子を挟みました
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あー 餡子っておいしいー

余談ですが、ハハは粒あん派です
(夫と息子はこしあん派なんだって)
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なるハハ

Author:なるハハ
ハハ:3歩歩いたら忘れる。でも頭にきたことはいつまでも覚えているという困った性格。
息子:年中頭の中にでっかいお花が咲いている、お気楽な高校生。
こんな2人のきままな日記です。

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