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パン作り

昨日は休日で夫も息子も家にいたので
お昼ご飯用にパンを作りました
…と言ってもホームベーカリーが作ってくれた
というのが正しいですかね

捏ねから1次発酵まではホームベーカリーで
141124001.jpg

その後、メロンパンに成形してオーブンへ
141124002.jpg 141124003.jpg
無事に焼けましたっ

パン生地が余ったので、そのまま丸めたものと
ラム酒漬けドライフルーツを入れたものも焼きました
141124004.jpg

今回のパン生地はこのレシピ
HBで☆超ホテル食パン
ふんわり甘くて、リッチな食感
パン屋さんのパンよりも美味しいと感じました

メロンパンのクッキー部分はこのレシピで
*ガリガリ*メロンパン*
カリッとしてて美味しかったですよ

そんなハハの横で夫と息子はポケモン中
141124008.jpg
息子サン、あなた期末テスト中よね
ダイジョウブ ナノカシラネ…


以下、拍手コメントのお礼です
11/27に拍手コメントを下さったMiyu様
いつも拍手・コメントありがとうございます
miyu様もパンお好きなんですね
パンをお好きな方にお褒め頂いてとっても嬉しいです
調子に乗ってしまいそうですが、調子に乗ったら
よく失敗してしまうので、気を引き締めて(?)
パン作りも頑張りまーす
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なるハハ

Author:なるハハ
ハハ:3歩歩いたら忘れる。でも頭にきたことはいつまでも覚えているという困った性格。
息子:年中頭の中にでっかいお花が咲いている、お気楽な高校生。
こんな2人のきままな日記です。

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