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ちょこっとおやすみします

多忙のため、少しの間ブログをおやすみします
すぐに戻ってきまーす
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HAPPY BIRTHDAY チチ

こんにちは。息子です。
昨日はチチの誕生日!
チチの希望により夕飯は手巻き寿司。
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ハハは具材の準備だけでいいからラク~と
言っていました。

そしてケーキは上:苺レアチーズケーキと
下:ブルーベリーベイクドチーズケーキです。
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チチはふなっしーファンではありませんが、
作るのが簡単という理由でふなっしーの
チョコプレートになった模様です。

中間テストも今日で終わり、明日から朝課外と
放課後課外の日々になります。
明日も暑くなりそうだし、しっかり食べて
元気に学校に行こうと思います。

ケーキの準備

忙しさにかまけて、ブログ放置状態です
いつもお寄りくださっている皆様、申し訳ありません
見かねた息子がブログ更新をしてくれて
助かっています

明日は夫の誕生日なのでケーキを焼こうと
思っていましたが、すっかり忘れてしまって
夕方に慌てて焼きました
混ぜるだけの簡単チーズケーキ
夫はチーズケーキが大好きだから助かりました

材料を1つずつ順番に混ぜていき
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ココアビスケット(市販品)を敷いた型に流しいれます
今回は冷凍ブルーベリーを入れてみました
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180℃で40分
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できたっそして一晩冷蔵庫へ

明日は忘れないようにデコレーションしよう
最近、忘れっぽくてイヤになっちゃうなあ
(夫と息子から、忘れっぽいのは今に始まった
ことじゃないと言われてしまいました)

デラックス★デリ

こんにちは。息子です。
只今、中間試験真っ最中!
ハハに「テスト頑張るから~」と言って
焼き肉食べ放題に連れて行ってもらいました。
学校から車で5分のところにあるデラックス★デリです。
早速、肉!肉!
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唐揚げ、ポテト、グラタン、回鍋肉、焼きそば、
大根と蟹の煮物、コムタン、味噌汁、カレー、
野沢菜とサバの混ぜご飯、
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サラダ、ナムル、うどん、ラーメンなど好きなものばかり。
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ハハはデザートコーナーに張り付いていました。
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初めて食べた、広島菜漬のお寿司がとても美味しかったです。
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仕事中のチチへ♡
2人だけで焼き肉食べに行ってごめんなさい。
チチはこのブログを見て楽しんでね!

ビスコッティ

心地よい季節の筈なのに、毎日暑かったり涼しかったり、
寒暖の差が激しくて、身体がついていけません
それなのに食欲だけは落ちないので困ります
なので気持ちヘルシーにおからビスコッティを
作ってみました
お手本レシピはおからのビスコッティです
薄力粉、おから、砂糖、卵、ベーキングパウダーを
混ぜるだけ冷蔵庫に眠っていたチョコチップと
ココナッツも一緒に混~ぜ混ぜ
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形を整えて焼き
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冷めたら1㎝の厚さに切って焼く
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普通のビスコッティより食べごたえがあり
こちらの方が好みでした
チョコチップを投入したのでヘルシーじゃ
なくなってしまいましたね
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なるハハ

Author:なるハハ
ハハ:3歩歩いたら忘れる。でも頭にきたことはいつまでも覚えているという困った性格。
息子:年中頭の中にでっかいお花が咲いている、お気楽な高校生。
こんな2人のきままな日記です。

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